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第52章(第1页)

“小姨,擀些面条吧!咱们吃凉面,今天太热了。”“凉面?那怎么做呀?”“你把面切好,喊我,我去做。对了,家里还有鸡蛋吧?”香叶点点头:“嗯,有,上次从县里买的还有半篮子呢!”“那就行,今天再让你们尝尝我的手艺。”一副头蹄下水,一盆骨头,一盆肥瘦均匀的五花肉条和一些后座肉条,条条都有四五斤。还有两大盆的肉馅。万事俱全,只欠盐和调料了。叶二娘回文曦屋里休息,她自从睡了一晚上就喜欢上了火炕。虽然天气暖和了,但是毕竟是新房,夜晚温度也会降低,所以冒氏每天晚上都会填两把火。睡在上面温温热热的,很是舒服。叶二娘想着,回去也给自己整一个。文曦已经来到灶台。香叶正在切面条。顾盛墨坐在燥火口帮忙看火,一边朝门外看,一边嘀咕:“娘怎么还不回来?”说曹操就曹操到,远门外响声开门声。只见冒氏背着背篓进来。脸色有点难看。香叶担心的问:“姐姐,怎么了,?是遇到什么事了吗?”冒氏无奈的摇摇头:“没啥,被人酸了几句。”这一听,几人就知道,肯定是遇到二姨娘苗氏了。近段时间,苗氏也不知道是闲出病了,还是怎么着。不好好在家过日子,天天外面东家长西家短的。凡遇到顾家人,就会刺几句。冒氏每次远远见到她,都会忍不住跑掉。这次正好碰了个面对面,就没跑成。苗氏听说冒氏家打出了泉水井,酸了半天,说改天去串门好好看看这泉水好喝不好喝。接着又闻到冒氏背篓里传来的臭味,不听劝阻的扒开看。就看到一堆猪大肠。差点把隔夜饭给吐出来。立刻站的离冒氏远远的,活像冒氏是条猪大肠似的。更是挖苦冒氏,活得可怜,竟然吃这东西。说是实在过不下去愿意周济点杂粮面粉。气的冒氏话也不回,埋头走回了家。文曦过去挽着冒氏的手臂,安慰道:“娘别和她一般见识。她是啥人,咱们不早就见识了吗?反正咱们过的好不好自己知道。”“哎,我也不是因为这个生气。我是……毕竟是一起来的,不说相互相助,但是也不能见一个就得罪一个吧?她那性格,迟早吃亏。天天花钱如流水。以后可有的受了。”香叶撇嘴,她可记得,在府里的时候,自己几人没少被二姨娘欺负:“她那种人就得吃点苦头才长记性。”文曦找来几颗鸡蛋,笑到:“娘,我今天给你们做好吃的,你们等好了。小姨,水开了你就下面条吧,熟了捞到盆里,然后放点凉水进去就行。”然后文曦去从灶火里拿出些燃烧的树枝塞到另外一个灶台里。挖了一勺猪油进锅里,等锅热的时间,把葱姜切碎,鸡蛋打散,又切了些野芹菜丁,挖了半碗黄酱备用。锅里传来吱吱的响声。凝固的猪油也慢慢化掉,散发出阵阵香叶。文曦扔了些葱姜爆出香味,然后就是野芹菜。又把鸡蛋倒了进去。瞬间香味更是浓郁。最后把黄酱到进去。不一样的香味扑鼻而来,最后倒了一瓢水进去,盖住锅盖。就看到三双眼睛紧紧盯着自己。“姐,正香。”顾盛墨还配合着吸了吸鼻子。大楚朝一般食使用闷,煮,炖,蒸的方法。所以几人深夜加班吃完饭,香叶收拾厨房,其他几人继续来和肉做斗争。冒氏强硬的接过来,最艰巨的任务。洗臭肠子。听着文曦的,拿了些盐和酒,然后端着盆子出后院墙外面,挨着厕所洗去了。美名其曰,‘臭气相投’。拿些调料,又找来石臼就交到了叶二娘手里。捣成沫,这活得力气大的人干。文曦准备做一部分腊肉,一部分腊肠。一半做成咸的。一半做成五香的。五香的调料有限,就凑合吧。本来叶二娘打算今天早上就回去,结果这一忙乎又是一天。赶着太阳落山就自己回县里了。店铺的生意还是要抓紧的。

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