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第502章 牛排(第2页)

两人终于放心地从医院里出来了。

他们走到停场车的时候,旁边正好有个挺着大肚子的孕妇从车上下来,应该也是来医院做检查。

那个孕妇拉着老公的胳膊,有些撒娇地说:“老公,检查完,咱去省城吃牛排吧,好长时间没去那家店吃牛排了,有些馋了。”

“好,只要你不嫌累,去哪儿都行。”老公也是一脸宠溺地扶着她,两人旁若无人地聊着,朝门诊大厅走去。

牛排?

姬若希吃过猪排骨,吃过羊排,甚至还吃过鸡排,但是还没有吃过牛排。

“牛排有那么好吃吗?”姬若希坐上车,突然嘀咕道。

她穿越过来之前,那个时代的人,都把耕牛看作非常宝贵的生产力,根本没人舍得宰牛吃肉。

她穿越过来之后,也吃过牛肉,但是好像还没吃过牛排。

林轩一边倒车,一边说:“她刚才说的牛排,应该是西餐厅里做的牛排,一般都是几成熟的牛肉,外层微熟,切开了里面还有血水,半生不熟的肉,我是吃不下。”

“啊?”姬若希听得有些惊讶,好奇地说,“为啥有人爱吃半生不熟的东西?也不怕生病?”

她听说是流着血水的半生肉,也就没啥胃口了。

林轩却说:“你要是想吃,我也可以带你去。”

“不去,我才不要吃半生不熟的牛肉。”姬若希在脑海里想一想,都觉得无法下口。

林轩听了,笑着说:“市东边有一个最大的批发市场,那里也有一些批发鲜牛肉的档口,这个时候应该是买肉的好时间,我带你去挑点儿牛肉,咱回家自己做吧!”

“好,一定要做熟!”

“那肯定要做熟。”

批发市场,一般是凌晨天将亮而未全亮的时候,最为繁忙,因为那个时候都是下级市场的商贩过来进货的时段,这个时候店主也没时间和心情顾及零买的散客。

现在是上午的九点钟,进货时段已经结束了,开始转为零售。

这个时候去买,还能挑一些鲜美的尖货,如果等到下午去,可能货就不全了,好东西也都被挑走了。

殷州市并不算大,他们很快就赶到东边的批发市场了。

林轩带着姬若希朝鲜肉区走去,下车之后一路上都小心翼翼地扶着她,生怕她会磕着摔着。

卖牛羊肉的店都在一个区域,都挨着呢!

林轩以前跟着开饭店的大爷来这里进过货,知道哪家的货比较全,老板比较靠谱,便带着姬若希直接走去那家店。

他看到老板还是那个胖胖的大叔,不同的是,拿刀剔肉干活的,却换成了年轻人。

“候叔,我老婆想吃牛排,把你这最适合做牛排的肉给我拿一块儿。”

林轩还记得老板姓候,像小时候一样,直接亲切地喊老板候叔。

老板都懵了,盯着林轩和姬若希打量半天,应该是没认出来是谁,但是听林轩喊他候叔,心里想着肯定不是外人。

于是,候叔亲自上阵,拿着锋利的刀子,娴熟地剔下鲜美的牛里脊肉。

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