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第36章 蕉芋凉粉(第1页)

第二日天还没亮,江六是在睡梦中被吵醒的,梦里的他正在河里游泳,差点儿就抓到一条大银鱼,这可是金元宝啊。江小三那嗓门儿,大的快把村头的人都给叫醒了。“成了成了!变的好白好白!”“哈哈哈哈,这也不是很难嘛!“哎哟!谁打我。”江老太给他后脑勺来了一下:“你再嚷嚷,再给我嚷嚷大声点儿。”说真的,江家人都经常怀疑江小三是不是抱错了,要不是江老太亲自接生的的他,她自己都不相信这是江家的娃。她生的两个儿子都是老实巴交的,两个儿子生出来的孩儿们也都是如此,只除了江小三,从小就是个藏不住事儿的大喇叭。但凡挨了打,一会儿就能传遍整个村子,只要吃到了什么好吃的,上到八十岁下到三岁,他必须得挨个只会一声。你要说他脸皮有多厚吧?也并没有。别人逗他两下,他自己就能羞的跑。江小三蹲下抱头,嘴里不饶人:“好痛啊好痛啊,头都要给你打坏了。”“打坏了我养你一辈子。”江老太根本不接他的招。江六在屋里无奈的摇头。打开门看见一老一小正蹲着倒水挖粉,江老太起的早,已经又给这些粉换过了一次水,这次沉淀出来的水就不再发黑。底下的粉正牢牢的贴在最下方,很白、很干净。江小三端了个簸箕出来,上面铺着一层纱布,把湿粉舀出来放在纱布上,再均匀的摊开。江六感慨:姜还是老的辣,这些都是他奶自个儿想出来的,但和寻百味里的工作人员操作步骤一模一样。祖孙俩同时回头:“小六你起来啦。”江六笑了笑,也跟着一起弄,两大筐的蕉芋头,洗出来了一簸箕的粉,不到三十斤。江小三不解:“那这出的粉到底算不算多啊?”一家人忙活了整整一天,又是上山挖芋头,又是磨粉,换水都换了三次,结果就这么二十来斤,听起来似乎不太划算啊?“当然多啊,这可是纯干粉,你懂个啥?一边儿去。”这账江小三算不来,江老太可心里如明镜似的。据大孙子江余辉所说,那蕉芋疙瘩一挖就是一大坨,他们挖了两背篓也才小小的几株,这产量是真的可怕。虽说洗粉是麻烦了些,但蕉芋是山上自然生长的,这可是白得的!能出二十多斤粉已经在老太太意料之外了。那蕉芋凉粉她做了满满一锅,才用了多少粉?就三勺湿粉而已!田云花从灶房里出来,把毛手毛脚的儿子赶走,让他去把菜装到板车上,吃过饭就早点出发。田云花和婆婆一起把大簸箕抬到后院,后院晒谷子的地方没有树荫遮挡,这天气一天就能把这粉给晒干。婆婆今早一起,她听见动静也跟着起身,她可是亲眼看见婆婆怎么搅的那锅糊糊,这可比面粉好使啊,面糊糊两勺可搅不出来一锅。今日的早饭吃的是蕉芋凉粉、野菜鸡蛋汤、水煮红薯。凉粉里的佐料也是费了些功夫,江老太很奢侈的用油酥了一小碟花生米,用刀稍微切两下,一起拌到凉粉里。酱油、醋、盐、香葱、花生碎、新鲜辣椒碎、干辣椒粉末、蒜末、韭菜碎,就光是这些丰富的佐料已经快把人香晕了。拌好的凉粉在木盆里又泡了一会儿,等大家开吃时,凉粉特别的入味,入口嫩滑、又软又弹,这是江家人第一次吃到如此奇特的口感。江小三反复的咀嚼嘴里的凉粉,眼睛里的光随着咀嚼的增多也变的更亮。“太好吃了,太好吃了!”为了防止大家只顾着吃,江老太只在每人碗里放了一点,她要先听取意见。“嗯,好吃。”“每天吃这个我都不会腻。”“真的好好吃啊。”也是江家少了爱读书的,否则什么“晶莹剔透、洁白如玉、柔韧劲道”还是能形容出来的。得到了大家的一致认可,江老太安心了,大手一挥:“自己盛吧,吃多少舀多少,别浪费。”也是老太太想多了,浪费是不存在的,汤汁儿都被刮了干净。见大家接受度这么高,江六和老太太对视一眼,都看懂了对方想干嘛。吃过饭的江六和江小三要出发去镇上,其实江六一个人也可以,但他拉不走那么多菜。戚奶奶和青萍天不亮就把菜给送来了,两小筐萝卜、两筐紫圆茄子、一筐姐姐们采摘好的野菜、三捆山药,还有一只不下蛋的老母鸡。这只母鸡太老了,已经半个月没下蛋,又不抱窝,只能把它卖掉换成钱,老母鸡可贵了哩。江小三站在大门口,使劲一拉,车子纹丝不动……气氛此时有些尴尬。“我就不信了!”用出吃奶的劲,车子终于动了起来,但不能停下,一停又拉不走。原本想好好表现的江小三沉默了,好吧,他承认他不如二哥。江六站在板车的右边,也沉默片刻,钻进去一起拉车,今日的车真是格外的重啊!,!好在镯子世界的路很平整,不然江六真的不知道自己要怎么把车拉到摊位上。这次路上歇息了好几次,等他们到镇上时已经快过了早市,照例是先拉到码头,这次车太重了,江六也不敢逞强。让三哥帮着把板车拉到偏僻处,把那捆小的山药和老母鸡递给他:“三哥,给。”这就是江小三今日要卖掉的东西,老母鸡倒是挺好卖,就是这山药他没什么信心。见三哥有些犹豫,江六想了想,只拿了四根给他,“那其余的我带去卖,船商应该会:()卖菜郎穿行两界

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