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第95章 鹿肉(第1页)

家里的猪崽也有一个月了,个个欢实的不行,戚莳照料的好,没有猪崽夭折,他也算是放了些心。家里的三只母山羊也陆陆续续下了羊崽,一共五只小羊崽,戚莳心里高兴,割了几筐它们爱吃的槐树叶,还拌了一大盆麦麸,奖励了它们一番,当然还有公羊的一份。初秋的天气宜人,家里的蔬菜剩的不多,往镇上送的少了些,倒是蛋没怎么受影响,每两天还是能挣四百文左右的银钱回来。“今年我都没怎么上山。”顾尧拿起切好的一半咸鸭蛋,用筷子仔细的挑了块儿放进粥碗里,说道。戚莳想了想了道:“过完年你好像是没上山,不过如今家里家用也有了十二两多的银子,还有五十两在箱柜里存着,过段日子,水稻,玉米,红薯,和豆子也都要下来了,倒是也不必再去山上冒险打猎了。”顾尧闻言笑道:“也不是说要挣钱,主要是手痒了。”戚莳嗔了他一眼,道:“你想去便去好了,省的说我拦着你不让你去。”顾尧笑了笑,“这段日子天气好,地里如今活计也不多。”“知道了知道了,你去罢。”戚莳心道,我也没不让你去啊,“不过不要冒险去深山。”顾尧点了点头,吃过早饭,把快要生锈的猎具打磨了一番,第二天就迫不及待的上山去了。家里的枣树今年也结了枣子,稀稀拉拉的挂在树上,数量不多,但个头看着都还挺大的,石榴,柿子也都结了果,看着挺喜人。“你家相公又上山啦?”李淼过来给戚莳送他婆婆做的米糕,顺便约着他上山挖菌子。“是啊,可高兴了。”戚莳无奈道。李淼笑道:“我五哥么也是,一段日子不上山一趟,手就痒。”戚莳把米糕接过来,放进橱柜,摇头笑道:“真是想不通。”秋时山里成熟的果实很多,村里人都忙着捡柴囤过冬的食物,所以山脚的人还挺多的。秋日的阳光晒在脸上,暖洋洋的很舒服,戚莳和李淼边闲话,边眼疾手快的把看到的菌子扒拉到竹篮里。戚莳运气好,找到了几个榛蘑,把它们小心翼翼的放进竹篮里,想着等顾尧下山,刚好把家里能吃的公鸡宰一只吃了。顾尧这回没在山上多待,主要是也快秋收了,放心不下心里,又摘了筐自家小夫郎爱吃的果子,便拉着猎物下山了。这回他运气挺好,两只矮鹿,三只红狐,还有零零散散的野鸡野兔野鸭,加上果子,拉了整整一板车回来。套上牛车,顾尧也没在家里多待,拿上戚莳给烙的葱油饼,赶着去镇上把猎物还有这几日存的蛋卖了,刚好能回来吃午饭。戚莳宰了家里的一只公鸡,炖了一锅小鸡炖蘑菇,配上粉丝,看着很是诱人。顾尧刚进家门,就闻到了炖鸡的香味,把大白赶去牛圈,拎着只鹿腿和一包不知是什么的东西走进厨房,笑道:“怎的想起来炖鸡了?”戚莳道:“还不是快要秋收了,先吃点儿好的补补力气。”顾尧顿觉无言,还以为是自家小夫郎想自己了,用美食的方式来表达对自己的思念呢。“怎么还带回来只鹿腿?”戚莳看了眼顾尧放到桌子上的东西,“那包东西是什么?”顾尧学话道:“这不是快秋收了吗,补补力气。”戚莳瞪了他一眼,顾尧见状笑道:“那包是孜然,钱掌柜给的,说烤鹿肉来吃,撒点儿孜然更有味儿。”“烤鹿肉?咱家有炉子吗?”戚莳问道,“之前盖新房的时候没见到这东西啊。”“有的,我收起来的,你可能没看着,等吃了午饭我去出来。”小鸡炖蘑菇的味道越来越浓郁,戚莳舀了两碗米饭,把肉倒进盆里,一人一口,吃到停不下来,一整只鸡,被他俩给消灭掉了三分之二。吃过午饭,顾尧歇息了下,把今儿卖猎物挣的银子拿给戚莳道:“三十七两一共。”戚莳接了过来,沉甸甸的银子拿在手里,喜道:“那三只狐狸你打算怎么弄。”顾尧道:“等下我就鞣制出来,就放箱柜里存着吧,懒得去找买家了。”戚莳点了点头,回东屋拿出三十两放进箱柜,剩下七两放到床褥下,如今家用也有十九两多,过个年是够的了。红狐皮鞣制好,戚莳擦了擦,用做衣服剩下的棉布包好,放进箱柜里刚放好,便听到顾尧在院子里喊道:“找到了。”铁质的烤炉被顾尧放到柴房久不问津,上面布满了灰尘,顾尧取了桶水,清洗干净,放院子里晾干就能用了。“今晚喊上李庆他们来家吃鹿肉。”顾尧边冲洗着烤架,边道。戚莳也想尝尝鹿肉的味道,想了想道:“家里没有炭火。”“李庆那儿有,柳哥儿小爹畏寒,他买了许多放家里囤着。”这还是他和李庆一起去镇上买回来的,“等会儿我去叫他,带些回来。”绚丽的晚霞布满西边的半边天空,顾家院子里热闹非凡,石桌上摆着糕点和果子,几个汉子围在炉子旁,烤肉,几个哥儿坐在石凳上串蔬菜。鹿肉的香味被炙烤出来,撒上孜然,抹上盐粒,闻着味儿就馋的要流口水。顾尧他们先把烤好的鹿肉递给戚莳他们,然后一人又夹了块儿放在炉子上烤着。戚莳他们也没有客气,用筷子夹起一块儿轻轻尝了一口,鹿肉的柔嫩伴着孜然的香味,好吃极了。“比烤羊肉好吃。”李淼边吃边道。“那是自然,这鹿肉可比羊肉贵多了。”葛柳儿笑道。只见一盘鹿肉很快就吃完了,李淼冲周凌道:“阿凌,好了吗,没了。”好家伙,这烤的速度赶不上三个哥儿吃的速度,周凌无奈道:“快了快了。”等戚莳他们吃满足,便轮到顾尧他们几个汉子吃了,三个哥儿烤肉,几个汉子吃着酒,就着鹿肉,这日子真是美极了。待到月上柳中梢,这顿烤肉宴才堪堪结束,一根鹿腿,就剩下了戚莳留给戚游的两斤鹿肉。:()猎户的软哥儿

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