天际小说

第67章（第1页）

小院里多了人，比年三十都要热闹许多。李乐和李春，蹲在厨房门口，一个摘葱，一个捋韭菜。“叔，你这不行，这么摘葱，都浪费了。”李春指了指脚下一堆葱叶。“咋不吼二达达咧？”李乐问道。“老奶奶说，进城上学，要学好普通话。”李春伸手，挑拣起地上的葱叶。“那你有的学喽。”李乐拉着凳子往后坐了坐。“咋？”“那你跟我念，炖冻豆腐。”“动动豆腐。”“风起云涌。”“分起永泳。”李春顿觉不对，又念了几遍，还是烫嘴。“哎呀，不念了咧，不念了咧。”看李春咬着嘴，一副恼怒的样子，李乐嘎嘎笑着，屁股突然挨了一脚。“别逗她，有你这样当叔的么？”一旁和面的曾敏走过来，蹲下身，拿起李春捋得韭菜瞧了瞧，“春儿干活是利索，这弄得多干净，你也学着点儿。”蹲着也不碍事，曾敏又是一脚，踹在李乐腿肚子上。见李乐捂着腿直哎呦，李春也不恼了，朝曾敏身边靠了靠，“三奶，你咋这么好看。”“是吧，我也这么觉得。嗯，你长大了也好看。”“肯定还是比不上你，整个岔口镇都没你这么漂亮滴。”李春从筐里揪出一把韭菜，攥在手心，收拾起来。曾敏扭头，冲站在灶台前切着牛肉的李晋乔嚷道，“老李，听见没。”“听见了，要不这些年我图啥。”“换了吧。”“啥换了吧？”“把李乐扔这儿，咱带春儿回家。”“成，我早看这瓜皮不顺眼了，换，春儿，晚上跟三奶走，让你叔留这儿。”“嘿嘿。”李春也不说话，闷头直乐。李泉掀开锅，用筷子戳了戳锅里煮着的五花肉，又给盖上。抓起一把大蒜塞给李乐。“淼哇，会捣蒜？”“会。”“窗台上有蒜臼，你洗洗，捣蒜泥，回头蘸肉吃。”“好嘞。”正在堂屋看报的付清梅，听到厨房传来的笑声，抬起头，愣了一会，又将目光收回。看到标题是“沪海地铁一号线将于7月份正式运营”的文章，老太太哼了声，翻过页。。。。。。。餐桌上虽不是八碟八碗那种大席，但鸡鸭鱼肉样样都有。不过最让李春好奇的是那盘红彤彤，只在电视里看过，却从来没尝过的梭子蟹。这时候交通还没那么便利，去沙漠戈壁比去大海还近的长安，能吃到鲜活海产品的机会不多。举着筷子，犹豫半天，李春还是没敢伸过去。曾敏倒是注意到小姑娘瞄了螃蟹好几眼，于是抓起一只递给李乐，“给春儿弄。”“又是我？”“谁知道你哪里学的剥螃蟹的本事。”曾敏扭头冲李春说道，“让你叔给你弄，他手艺好。”“没吃过吧，这还是单位里人从连云给捎过来的。”李晋乔接茬道。李乐无奈起身，去厨房找了把剪子，又翻出一个小锤，洗干净了用纸巾把锤头包上，抓起螃蟹，一点点拆起来。见李春有些好奇，李乐边弄边解释。“这个地方看公母，三角形的就是公的，有蟹膏，椭圆形就是母的，有蟹黄。”“吃的时候，先把肚脐揪掉。”“再把壳给揭开，从这道缝，看见没？”李乐指着。“嗯。”“揭开后，这是螃蟹嘴，给它拿掉，壳里的这是蟹黄，淋点姜醋汁在上面，沾着蟹壳的这一圈是鳃和胃，别给吃了啊。”李春捏着蟹壳，小心的从里面挑起蟹黄，放到嘴里，一种从未体验过的味道在嘴里泛开来。绵密沙糯，口感类似蛋黄，却比蛋黄多了鲜美的海腥气。“吃得惯，好吃么？”看到一桌人都在瞧自己，李春有些不好意思，缩着脖子，点点头。“这两个大的夹子，叫蟹钳，这是蟹腿，这个是蟹身，吃的就是肉了。”“蟹身中间是心，毛茸茸的是肺，也是不能吃的，去掉。”李乐剪去钳子和腿，又把身子剪成两块。拿起牙签，一点点儿把蟹身上的肉和蟹黄，刮到了小碟子里。又用小锤敲开大钳，剥开后，把肉刮了出来。“梭子蟹腿上没多少肉，吃不吃的无所谓。”把小碟朝李春这推了推，“吃吧，淋不淋姜醋汁随便。”李乐随手又把拆掉的蟹壳蟹腿，重新摆成了梭子蟹的模样。“八九十月吃海蟹，中秋前后吃湖蟹河蟹。这时候已经过了吃蟹的季节。其实大闸蟹最好吃，拆起来还有专门的工具，叫蟹八件。”“牙咬手剥的叫武吃，用蟹八件的叫文吃，配上蟹醋，黄酒，哎呀，那味道。”“说的跟你吃过一样。”曾敏起身，把盛蟹的盘子挪到李乐面前，“继续。”“干嘛？”“我们不吃了？”李乐叹口气，低头，继续干活。，！“凉物，都少吃点。”付清梅一旁嘱咐，“大泉，那边小柜里还有瓶西凤，你去拿了。”几人光顾着看李乐拆螃蟹，这才发现，老太太手边的一瓶酒，还剩下一小半。“哎呦，咋喝这么多？”李晋乔抓起酒瓶，晃了晃。“多吗？”“知道您海量，可也得注意不是。”李晋乔叫住要去拿酒的李泉，“大泉，别拿了。就这点儿，咱爷俩分了得了。”刚起身的李泉，看了眼李晋乔，又看看老太太，还是坐下。“奶，三叔说滴对，少喝，少喝点。”“你们啊。”付清梅叹口气，一扭头，端起空酒杯朝李晋乔示意，“最后一杯，满上。”李晋乔攥着酒瓶，“一口。”“一半。”“成！”一顿饭吃到八点多，两屉饺子都没剩。刷锅洗碗收拾完，付清梅坐在沙发上，冲几个人发号施令。“春儿的房间是西头那个，里面被褥枕头什么都是新的，回头春儿自己去看，要是缺什么，今晚先对付对付，明天让你三奶带着去买。”“大泉这两天先住你爷那屋。卫生间里的马桶，热水器，让你叔教教你和春儿怎么用，洗漱的东西那里还有新的。”“曾敏明天一早八点过来，带李春去买东西。学校那边发书，主要是文具和作业本，习题册什么的，其他的你看着办。”曾敏拉起李春，“走，去你屋瞧瞧。”李春的房间，付清梅倒是没操心，从头到尾都交给了曾敏。里面的摆设都随了付清梅的脾气，东西不多，倒是挺精致。一个大屋被隔成里外间。外间一张三屉书桌，靠墙一组书柜，一个单人沙发，墙上挂着地图。里间一张榆木棕床，床头柜，化妆台，大衣柜。跟着进来的李乐瞅了眼，“哎，这床不是原来说给我了么。”“就你那屋，也得放的进去。”曾敏嘁了声。也对，李乐比划一下床的尺寸，一米八的大床，李春一个人睡，在上面翻跟头都成。曾敏拉开衣柜，“过来帮忙，把床给铺上，要不晚上咋睡。”“三奶，我来，我来。”李春赶紧凑过来。“不用，让李乐来，你去把枕套套上，看见没，就是柜子下层那个米色的。”李乐按着曾敏的指挥，铺上床垫，褥子，床单。“床单那头再拉一拉。”“这儿？”“对。”曾敏抱着膀子站在床尾看了眼，“行哈，以后去酒店干个服务员。”“接您吉言。”李乐叹口气。见床上收拾的差不多，曾敏又叫过李春，拉开衣柜门，“这里面有衣撑，以后，衣服尽量都撑起来放，又利索还好找。”“这个门里放厚衣服，棉服大衣什么，这个放薄一点的，毛衣、裤子，衬衫，按照颜色从深到浅排，中间有抽屉。放”李乐挠挠头，想想自己那间屋，不说摆设，就是面积，还没这一间大，人比人哟。一番折腾，一家三口终于出了小院。李晋乔拉着李泉，“老规矩，明天下午，去泡澡。”“哎。”李春也把李乐叫到一边，小声说道，“二叔，今天老奶奶冲我笑了，她也没那么厉害啊！”李乐“嗯”了声，揉了揉李春的脑门，心说，“以后，有你哭的时候。”（还有，一早发）：（）回档：换个姿势再来一次