天际小说

第四十三章（第2页）

锅里的水温了，肠子也化开了，陆遥拿筷子把肠子翻开，倒上一点灰面干搓，上辈子他见大姐就是这么处理猪肠子的，面粉能吸附掉上残留的脏东西。搓完再拿清水洗干净，肠子就变成了粉粉嫩嫩的颜色。

食肆给的下水不少，看起来不像是一头猪的，陆遥挑着大肠卤上，小肠准备过年的时候剁点肉馅灌进去做香肠。处理好肠子就剩收拾猪头了，上面的毛得拿开水烫一下，再拿刀子慢慢刮，犄角旮旯的地方，需要拿烙铁把毛烙干净，这活交给赵北川干。两人在厨房各忙各的，偶尔搭一两句话，安静又温馨。

猪头收拾干净，陆遥直接整个的放进锅里卤上，这一锅至少得卤两个时辰

才能入味。

闲来无事赵北川开始搓绳子，“明天不用送豆腐了，我想着把栅栏重新夹一夹。”家里现在有钱了，加上今天结的钱，罐子里一共有四十多两银子，这么多钱放在家里总觉得不安心。眼瞅到了年根地下，日子不好过的人什么事都能干出来，虽然别人不知道他们具体有多少钱，但不怕贼偷就怕贼惦记。陆遥烧着火问，“家里的木头够用吗?”

“够用，打柴的时候，我把木头顺手都劈回来了。

"行，那我帮你一起弄。"

赵北川抬头看了他一眼，心里的喜爱溢于言表，忍不住伸手摸了摸他的脑袋。

陆遥疑惑的转过头，“怎么了?”

赵北川含蓄的低下头，“没事。”

陆遥坏心思又蠢蠢欲动，搬着凳子挪到赵北川身边，“相公~”

赵北川耳朵立马就红了。

“晚上要烧过堂屋的炕吗?”

"烧!"

腊月二十陆遥给林大满放了假，忙了半年了也该筹备过年用的东西。

今天是最后一个大集，本来要叫上林大满一起去买东西。

林大满拒绝了，他说上次给的排骨还没吃，被他腌上留着过年吃省的再买肉了。

天气寒冷陆遥把两个孩子留在家里看家，临走时让小年把大门从里面插上，旁人敲门一概不给开，有事就去后头喊大满。小年脆生生的应下，“嫂子，别忘了给我们买肉包。”

陆遥摸摸她的脑袋，“忘不了，乖乖在家听话，别跟小豆打架。

马车在冰天雪地里跑了一个多时辰，终于抵达了镇上。

过年要买的东西很多，肉自然是不必说了，有钱没钱，到了年根也得买两斤肉解解馋，累了一年，现在到了该休息享用的时候了。猪肉的价格从原来的五十文一斤涨到了七十文一斤，依旧供不应求。肉铺子里人挤人，老板忙不过来累的满头大汗。陆遥从肉铺子里出来的时候，手里拎着一扇排骨，四斤五花肉并一个猪肘子。

“肚皮肉和后座肉的买不到了。”这点肉还是他从几个妇人和小郎手里抢来的。

赵北川伸手接过来放在车上。

“花了我一贯二钱，猪肉真是太贵了!”陆遥嘬着后槽牙，感觉这肉像是从自己身上挖下来似的。

赵北川忍不住笑道，“过年了，花点就花点吧。”

“走，上前面继续逛逛。”

骡车慢悠您的跟在行人身后，陆遥去粮铺和盐铺买了二斤糖、一斤盐，菜籽油也买了一坛子。

街边有卖年糕的，三文钱一块，陆遥买了四块用草叶包好放进布袋里。

看见卖杂货的小商贩，从他那买了两个木制的发簪，一沓红纸，一盒羊脂油，天气冷他们总往外跑，脸和手都皲裂了，一沾水疼的厉害。过年这些天不用出去送豆腐，陆遥打算涂上油脂好好养几日。“客官买桃符吗?十五文一对。”小商贩从框里拿出一对桃符。

陆遥才想起来这个时代还没有贴春联的习俗，过年百姓大多是买桃符挂在门上辟邪。

所谓桃符既是用桃木做的板子，上面刻着神荼、郁垒的两位门神的名字，也有带刻画的，价格要贵一倍。陆遥掏钱买了一对普通的，巴拿大的桃符上拴着一条麻绳，拿回家绑在大门上就行了。

往前走前头有卖鸡蛋和公鸡的，陆遥下车问了问价格，讨价还价后花了二百八十文买了四十个鸡蛋和两只大公鸡。穿过热闹的街头前面就是各种铺子，陆遥打算给娘亲买匹布。

老太太穿了一辈子的粗布衣裳，陆遥想给她买匹细布，挑了一匹不太扎眼的土棕色，这个颜色男女做衣裳都好看。过年布倒是没涨价依旧是两贯六钱，陆遥拿了一两银子并一贯多的铜子结了账。

路过包子铺时，陆遥买了六个热腾腾的大肉包，他和赵北川一人啃了一个，余下的拿回去给孩子们吃。最后去了铁匠铺，陆遥把心仪已久的铁锅买了下来，虽然价格贵，但至少不用再担心做饭把锅烧烧坏。这铁锅虽然价格昂贵，但用料绝对足实，拎起来沉甸甸的少说也有二十斤重!这么厚的锅烧几十年都不会坏。可以说一锅传三代，人走锅还在时辰差不多了，两人开始往回走，路上居然碰上陆云两口子。

“三哥，三哥夫!”