准备好姜蒜干辣椒花椒,切了一点菌子,菜便准备好了。
上锅倒油,将鱼骨倒进锅里煎至金黄,倒入酸菜和姜片大火翻炒,酸菜的酸香味瞬间被激发出来。
倒入开水炖煮。
鱼汤和酸菜的香味渐渐融合,汤也变成了奶白色。
调了味,沈枳把酸菜和鱼骨全部捞到小盆里,趁着火势小了,汤没那么沸腾了,便将腌制好的鱼片一片一片放进鱼汤中。
用锅铲轻轻翻动,鱼片瞬间熟透,呈现出漂亮的奶白色,便将鱼片和鱼汤全部倒进小盆里。
接着烧热油,将蒜末,干辣椒和花椒倒入热油中。
&ldo;滋啦‐‐&rdo;
香味激发出的一瞬间,将油全部倒入酸菜鱼中。
刹那间,厨房里弥散着酸菜鱼酸酸辣辣麻麻的香味。
沈枳眼瞅着两只小崽子没注意到她,连忙从空间里取出猪头肉,又动作迅速地切了一盘,还做了个蘸水。
等她做完这些,两小只还看着酸菜鱼发愣呢。
楚长风,让我靠一下哦
沈枳捏捏他们的脸,&ldo;走,吃饭!&rdo;
两小只将快要掉出来的口水吸溜回去,连忙跟上她。
酸菜鱼,卤猪头肉,一砂锅香甜的米饭。
虽然餐桌很破旧,可饭菜很可口。
沈枳洗干净手,去了卧房。
卧房里暗沉沉的,不过很凉快。
沈枳将窗户关了,才来到床边。
&ldo;楚长风……你睡着了吗?&rdo;
她小声喊。
&ldo;没睡。&rdo;
黑暗中,他低声道。
沈枳嘴角一勾,&ldo;我们去吃饭。&rdo;
抱着楚长风往外走,她软声细语道:&ldo;我今日做了酸菜鱼,鱼肉很嫩,很好消化,你多吃些。&rdo;
楚长风被她放到了椅子上坐下,才说:&ldo;我不是小娃娃,你别这样和我说话。&rdo;