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第20章 食疗2（第1页）

俗话说：只要身体好，八十当官不算老。天京市委副书记、市长王新国来天海参加天京博物馆宣传周，暨“走进世博会”天京博物馆展览开幕仪式。王新国听闻好友珊衫集团董事长郑刚通过食疗，身体状况大大改善。心中不禁泛起了涟漪，除了要和好朋友见面外，也萌生出前往益民堂调养身体的念头。天海，犹如郑刚的第二故乡，散发着温暖与亲切。有朋自远方来，郑刚在和平饭店为王新国设宴接风。王俊杰、赵家驹、徐青华和沈琉璃，被邀请到这场盛宴之中。和平饭店北楼位于中国天海市黄浦区南京东路20号，南楼位于天海市黄浦区中山东一路18号，是天海外滩历史建筑风景线上标志性的高层建筑，也是天海的城市“名片”。一众小辈聚在和平饭店龙凤厅66号包厢等天京市市长王新国。和平饭店8楼的龙凤厅包厢里，天花板上真的有龙和凤凰，相当应景。那犹如宫殿般豪华的包厢内，气氛却显得有些压抑，仿佛被一层无形的压力所笼罩。王新国来和平饭店前，手上一不小心被黄蜂刺了一下，虽然觉得有点疼，但是共产党人都是钢铁战士。王新国没有特别在意，想着大家都在等他，没有去医院处理，就直接来了和平饭店。郑刚到和平饭店门口，亲自迎接王新国。王新国看起来比较和蔼可亲，两个人一起肩并肩说着话进了包厢。徐青华望闻问切习惯了，一眼就看见了王新国手上肿起的包，猜测是黄蜂刺的。徐青华等小辈站起来恭恭敬敬和王新国打了招呼，然后徐青华悄悄地和郑总说了声要出去方便一下，就离开了包厢。徐青华不是去方便，其实是去厨房找芋头。芋头具有消毒消肿的功能。《梦溪笔谈》记载了这样一个故事，说王屋山的隐士刘汤在家中看到一只大黄蜂被蜘蛛网黏住，无法脱身。这时候大蜘蛛爬过去想要饱餐一顿，不料想被黄蜂蜇了一下，毒性发作，蜘蛛身体膨胀起来，奄奄一息。谁知蜘蛛拼命地爬向屋外的芋艿田里，并咬破芋艿的梗，然后将蜂蜇的伤口在芋艿梗处不断擦拭，不一会，肿胀居然消失，蜘蛛又“活力十足”了。这就是关于芋艿可以治疗蜂蜇的最早记录。其实，不只是芋艿的梗，芋头本身也具有消毒的功能。中医认为芋艿能解毒排毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。除了食用，外敷芋头也能对健康有益。在民间，如果有人被蜂蜇伤了，最常见的办法便是用芋艿梗或芋头切片敷在患处，效果堪称神奇。芋头不仅能消毒，还能破瘀散结。芋头味辛，辛味具有发散的功能，对于疏通瘀血很有帮助。芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高人体的抵抗力。徐青华在厨房找到新鲜芋艿，请厨师帮忙切成片，然后找到一片干净的吸油纸包好，回到了包厢。徐青华微笑着对王新国说道：“市长，我刚刚看到您手上被黄蜂刺了，这芋头片能消毒去肿，您试试？”王新国有些惊讶，随即露出欣慰的笑容：“小伙子，有心了。”芋艿片敷在王新国手上，一片清凉，王新国手也不太疼痛了。他笑着对徐青华说道：“年轻人，不错不错，这小小的芋艿居然还有如此奇效。”徐青华谦逊地回应：“市长，您能够减轻疼痛就好了，这都是我应该做的。”郑刚也附和道：“徐医生医术高明，没想到还心细如发，有一双发现的眼睛，懂得关心人呀。”王新国又点了点头，对徐青华投来赞赏的目光。饭桌上的氛围因为这一小插曲变得更加轻松愉悦，众人交谈甚欢。主要客人到了，郑刚让厨师安排服务员把菜都慢慢端上来了：小青龙、樱桃鹅肝，白玉蟹粉煎带子，象山熏鱼，虾子大乌参，松子桂鱼，鲍仔红烧肉，海鲜粉丝煲，桂花鲜菇黄鱼羹，最后杨枝甘露，甜点酒酿小圆子……众人开始动筷品尝美食，一边吃一边交流奇闻趣事。郑刚笑着对王新国说：“市长，您尝尝这虾子大乌参，松子桂鱼，新鲜得很。”王市长夹了一口，点头称赞：“味道确实不错。”王俊杰也插话道：“爸，您尝一下，这樱桃鹅肝也很有特色，入口即化。”大家你一言我一语，对菜品赞不绝口。王新国道：“本来我对食疗养生还将信将疑，今天徐医生用芋艿去黄蜂刺后的疼痛，我现在是相信了。”郑刚道：“除了我自己的玉龙雪山天麻炖鸡治高血压并发症的例子外，老王是我邻居，年过六旬，精神矍铄，走路带风。”郑刚接着道：“一问才知道，他有个习惯，每天早晨都会喝一碗自己做的养生粥。这粥里头，有红枣、枸杞、黑芝麻，还有几片黄芪。老王说，这是他从一位老中医那儿讨来的方子：黄芪补气，红枣养血，枸杞明目，黑芝麻滋补肝肾；他坚持了几十年。”，！王新国道：“哦？效果咋样？”郑刚道：“效果咋样？看看他那红润的脸色就知道了。如果开放二胎，估计都能够生一个胖小子。”王新国哈哈大笑。王俊杰道：“郑叔叔开了头，那我也说一个。”王俊杰接着道：“小张是我同事，工作繁忙，压力大，常常感到身体沉重，没精神。后来，我介绍他到益民堂去调理身体。小张开始尝试茯苓薏米粥。”徐青华道：“茯苓，被称为‘’祛湿圣药’，薏米则有利尿、消肿的功效。”王俊杰接着道：“小张坚持了几个月，感觉身体轻松多了，连带工作效率也提高了。”徐青华解释道：“茯苓和薏米，这对组合在中医里头是祛湿的好搭档。茯苓能利水渗湿，健脾安神；薏米则能清热利湿，强筋骨。”徐青华接着，道：“不过，薏米性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃；最好遵医嘱，一般建议茯苓15-30克，薏米30-60克，煮粥或煮水喝。”餐桌上的气氛更加和谐融洽，众人一边享受美食，一边愉快地交谈着。?最后一道菜是徐青华抽空去和平时代厨房做的石斛灵芝汤?。石斛灵芝汤?原材料是石斛、玉龙雪山灵芝、花旗参、红枣。?石斛灵芝汤不仅味道鲜美，而且具有各种滋补功效：健脾补气、补肾壮阳、滋补气血、滋阴清热等。徐青华在制作时，根据王新国的口味和身体状况调整了食材的用量和搭配。王新国品尝了一口石斛灵芝汤，不禁赞叹道：“这汤味道醇厚，滋补又美味。”郑刚连忙说道：“市长您：（）明州小医生