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第20章(第1页)

所以那肉酱和肉松,我把做法都记的清清楚楚的。我觉得一点儿也不难,肯定也是能成的。不信我先去把做法写下来给您瞧瞧,您就知道了,是真的不难。”辛素兰:“……”她多瞧了几眼面前的锅贴:“合着这个不是饺子,叫锅贴呢?”“是呢,按着它原本的做法,这锅贴也该是用油生煎着吃才更好吃。”安婉儿趁机解释道:“不过我想试试这油炸猪蹄膀已经很久了,怕两样都用那许多油吃了容易上火。就索性把它改了,跟蒸肉包馒头一样的直接蒸着吃。”“改的挺好。”辛素兰深以为然的点头:“油炸的东西吃了自然会更香,不过吃多了也不行。这锅贴,也是你馅料调的好,直接蒸着吃就已经很不错了。这也是你聪明手巧,不然只凭着书上看的,哪里那么容易就能做出来?”歪理骄傲的看着安婉儿,辛素兰:“那肉松和肉酱你也不用费劲的写啥做法了。咱们先用饭,等把竹笋挖回来我在边上给你打下手,看着你做就行。若是真做出来了,要好吃,咱们就多做些,以后家里也能再多几样吃食。”“不只是多几样呢。”安婉儿赶忙补充道:“娘,我这些年看了好些的书,不少的书上都有讲各地的风土人情吃食。许多我都记的很清楚。我觉得只要给我些时间,再有那些食材,香料,药材我肯定能做出百八十道不一样的菜出来。”“百八十道?你这是存心想要去当厨子了不成?”辛素兰一开始是惊讶,然后好笑又好气的瞪着安婉儿,恍然的说道:“你给你爹开的那张单子,你还说什么配药丸子。合着你真正是想着做菜呢?”“这还真不是。”安婉儿立刻否认道:“娘,您又不是没看见那单子上头药材居多。有些药材确实是能够做菜用,比如昆布,吃了就能防大脖子病。可是,大半的药材毕竟还是药材不是?所以一码归一码,比起吃食,我更想要学着配药丸子。毕竟好吃的菜不过就是增加些口腹之欲,但药丸子真要是能够配出来,那可是能够救命的。”安婉儿格外认真的对辛素兰说道:“我看书,更喜欢看医书。不过可惜,看了许多年,还是有许多弄不明白的地方。但是老话不是说,功夫不负有心人?所以我想着,只要我再多看几遍,不明白的地方也总会有弄明白的时候是不是?”安婉儿怕自己若是直接跟辛素兰说,自己只靠着看些医书就能够无师自通的治病救人。那未免也太耸人听闻了一些。所以,她说话的时候便留了许多的余地。心里暗暗想着,往后若是有机会一定请精通医术的大夫来指点自己一段时日。只有那样,自己的医术展示在人前就不会显得太突兀了。“是,你说的不错,功夫不负有心人。”辛素兰爱怜的看着安婉儿:“你这般聪慧象足了你爹,可惜……也幸好你是个女子,不然,只怕是……”轻轻叹了口气,辛素兰苦笑着摇了摇头不说了。哪怕是安婉儿好奇追问,她也只是摇头苦笑的说道:“有些事,你不知道反而更好。”安婉儿:“……”好吧,都说好奇心可以杀死猫。有些事,反正到了该自己知道的时候,总是会知道的。强力的按捺下浓浓的好奇心,安婉儿三两口啃干净手上的猪蹄膀。她洗了手先给盛出来三碗人参鸡汤,又给每个碗里都放了些鸡肉。剩下大约一碗半的份量留在瓦罐内继续用小火煨着。看她的动作,辛素兰多看了两眼那并排摆着的三个碗。张张嘴,就那么看着安婉儿只给两个碗里加了盐巴调味,剩下的那碗端出去倒进黑虎专用的饭盆里,终究是什么也没有说。“娘亲,您别心疼。黑虎可聪明了,咱们对它好,它知道好歹会更用心看家的。”看到辛素兰欲言又止的样子,安婉儿偷偷吐了吐舌头。对自己竟然因为太习惯安盛昌和辛素兰对自己格外的宠溺,忍不住的有些膨胀了的举动暗暗的啐了一口。“……罢了,这也不算是啥大不了的事,你自个高兴,别当着外人的面这么干就行。”辛素兰有些无奈的笑:“咱们愿意把黑虎当一家人看待,那也是私底下的事情。若是你这样传出去了,外头还不知道得怎么编排咱们呢。”“嗯,我知道会留意的。”所谓财不露白。安婉儿当然没有那么傻,知道自己若是在外人面前也不知道收敛,叫人见微知著惹来闲言蜚语只是轻的,弄不好还会给自家招来大祸患。

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